Atlantica Seafood, Москва
Новый шеф-повар Максим Поленин представил в ресторане Atlantica Seafood летнее меню. Стоит попробовать необычную окрошку на просекко, крудо из крокодиловой рыбы, ризотто с тайской спаржей и боул с гребешком, бурратой, клубникой и розовыми томатами.
Atlantica Seafood — популярный ресторан на Кутузовском проспекте, где премиальные морепродукты и рыба предлагаются по себестоимости. Один из лучших рыбных ресторанов города даёт возможность познакомиться с обитателями океанов, морей и рек — от карельской форели и сибирского осетра до сахалинского гребешка и мурманского лосося.
Главные хиты — знаменитый краб-дог с камчатским крабом и роскошные морские плато. Утром в ресторане сервируют завтраки, в том числе морские сеты со свежайшими морепродуктами. Просторная нарядная веранда на 100 персон — с мраморными столами и каскадами экзотических растений — создает по-настоящему курортное настроение.
